カテゴリ：地域のお店やお得な情報 / 投稿日付：2022/11/20 00:00
本日は1年に1回の賃貸不動産経営管理士試験！
でもそのことには触れずにラーメンの話
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
試験会場は多摩センターでした。
駅の中に山邊店長おすすめのラーメン屋さんが
あるとのことで、そこで早めのお昼にしました。
その名も
【すごい煮干ラーメン 凪（なぎ）】
いやいや 煮干し感めっちゃすごいし
めちゃくちゃ美味しすぎてリピート確定！！
もちろん魚の臭みなんて一切しません！
お店のところに「煮干し苦手な人はご遠慮ください」って
書いてあるくらい煮干し満載！
具材はいたってシンプル
・「スープ」は厳選された20種類以上の煮干しを
独自ブレンド
・ちょっと「太めのちじれ麺」
・厚めの柔らか「チャーシュー」
・「長ネギ」はざく切りで歯ごたえ抜群
・一気に目が行く「太ラーメン」
ワンタンみたいにペロンってして美味しい！
・そしてちょこんと乗った「煮干し」・・・
この煮干しが実はすっごく美味しい！！
甘めの味付けがされているんです！
この煮干しもっと食べたかった～o(〃＾▽＾〃)o
味付けや麺の量（3段階）を自分で選べます
私は麺の量が一番少ない180ｇ
油少な目 味薄目 にしました
味薄目なのに出汁がしっかり効いている
超濃厚スープだからとっても美味しい！
更にこんなものがテーブルに・・・
酢の中に大量の煮干しが入った「ニボ酢」(^∇^)
何じゃこりゃーと思ったらこういうことらしい
↓ ↓ ↓
今まで生きていて酢の中にいる大量に
煮干しがいる光景を初めて見ました(;^_^A
おそるおそる味変・・・・・
すっげー！！！！！
最高にうまい！！！！！
気に入りすぎて何回もスープにドバドバいれた
最終的にはレンゲに酢だけ注いで飲んだ( ´艸｀)
甘みのある美味しい酢に仕上がっていて、
「自宅でもこの酢が欲しい」って思った(^^♪
実は、そこまでのラーメン好きではないのですが
凪（なぎ）のラーメンはまた絶対に食べに来ようと
心に誓うほど美味しかった
酢に大量の煮干しも衝撃だったし！
他にも、つけ麺や豚骨ラーメンもあるみたい
今日行った場所は 多摩都市モノレール終点
多摩センター駅内にある店舗です
住所 東京都多摩市落合１丁目11−２
＜アクセス＞
小田急多摩センター駅西口改札正面出て26m
TEL 042-401-9998
営業時間 11:00～21:00
多摩エリアは初出店で じつは
他にも何店舗かあるようです
日本のみならず海外にも・・・・・
すげーヾ(＠°▽°＠)ﾉ
・新宿ゴールデン街店本館
・新宿ゴールデン街店別館
・西新宿７丁目店
・大宮東口店
・BUTAO 渋谷店
・そして シンガポール店( ´艸｀)
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クリックするとお店の詳細が♬
絶対にまた行きます！！！
